Comme les blog de cuisine sont bien classés dans le Wikio, je m’y mets aussi !
Ici le superbe Carpaccio au Parmesan de Charal ! Franchement un délice.
Préparation en deux minutes, vous versez l’huile, vous saupoudrez de parmesan et vous dégustez avec des baguettes de Gressins, quelques tomates cerises et le tour est joué. (Vous n’êtes pas obligé de faire votre italien jusqu’au bout et d’acheter de la S. Pellegrino !)
Tu parles d’une recette de cuisine…
J’y crois pas ! Et c’est toi qui te foutais de ma gueule quand je commandais de la Sanpé !
@Nicolas : digne de la Comète !
@Juju : j’aime bien c’est moins pétillant que le Perrier !
Pas fan de la viande crue…
Par contre je trouve que rajouter une petite portion de pâtes fraiches avec est un plus qui rend le plat encore bien meilleur !